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今月はするめいかを調理しました。いかの足を引き抜き、ワタと墨を外し、吸盤を取り、口を取り除き、皮をはがしました。 皆さんが驚いていたのは、いかの口です。 いかにも口はあるんですよ。
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■ いかめし煮
■ 大根といかの煮物
■ いかのマヨネーズ炒め
■ さつまいもとオレンジジャムのパンプリン
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