７月 ホームクッキングクラス 2007/07/17 (Tue)

　                                       
　　　～今日の献立～
 ■　鮭のオーブン焼きバジルソース
 ■　鶏肉と青豆のソテー
 ■　炒めなますサラダ
 ■　ガスパチョ
　


ボリュームのあるメニューです。
満腹になったお腹をさすりながら、笑いの絶えない楽しい時間を頂きました。
７月の体験教室は２０日と２７日に分けて行います。
体験申し込みはメールでお願いします。
８月の体験教室は第１金曜日に変更しました。メニューは韓国料理を予定してます

７月 ビギナークラス 2007/07/14 (Sat)

　　　～洋風献立～
■　冷製生鮭
■　茄子のトマト煮
■　じゃがいも冷製ポタージュスープ


本格的にお料理教室が始まりました。
初めてのお客様は若いお嬢様方で、
じゃがいもの皮の剥き方・トマトの種の取り方から料理がスタート。
来月より、もっと簡単な料理を用意しますね。笑
楽しみに待っていて下さい☆
そして彼女たちの希望で、ケーキの日を作ることも約束しましたので
用意が整い次第開始したいと思います。

特別講習 2007/07/06 (Fri)

ついに始まりました、料理教室☆
たくさんの人達に助けられて
開始に向けての準備もなんとか間に合い、
今まで協力して頂いた方々にお礼の料理を振る舞いました。

今回のメニューは味噌アラカルトがメインの以下５品です。
■胡瓜鶏肉のゴマ和え　■ガスパチョ(スープ)　■素麺グラタン
■海老いかソテー酢味噌のオリーブ風味　■パピヨット

今後もこのような料理で教室を進めていこうと思っています♪
ではでは。

はじめまして！ 2007/02/18 (Sun)

７月から教室を開始するにあたって
毎回のレシピを写真付きで載せていきたいと思っています。
興味のある方は是非覗いてみてね☆