レシピ
教室で作ったメニューを写真付きで紹介しちゃいます!
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2011年ホームクッキング3月
2011/04/19 (Tue)
■ 鰆の黄身味噌焼き
■ うどと人参の白和え
■ スナップえんどうののツナソースサラダ
■ 長ネギと里芋のグラタン
■ 大豆といかのすり身の揚げ団子
■ 里芋と干し椎茸のキャラメル煮
■ 抹茶ティラミス
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2011年ビギナー4月
2011/04/19 (Tue)
■ あじのカレー揚げ
■ ふきのふくめ煮
■ セロリも生姜酢和え
■ ふきの葉の佃煮
■ いちごのフラン
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2011年ビギナー3月
2011/04/19 (Tue)
■ 豚肉の生姜焼き
■ 筑前煮
■ 豚肉とセロリのゴマ酢和え
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2011年 ビギナー2月
2011/02/27 (Sun)
■ あさりと菜の花のボンゴレビアンコ
■ ポトフ
■ 春菊とグレープフルーツのサラダ
■ 空豆とジャガイモのマヨネーズ焼き
■ チョコケーキ
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2011年ホームクッキング1月
2011/01/27 (Thu)
■ 巻き寿司
■ 紫花豆煮
■ 金柑釜
■ 明太子のみぞれ酢
■ 牡蠣のピリ辛味噌
■ 鰆の蕪蒸し
■ 蟹真薯
■ りんごのコンポート
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ビギナー1月
2011/01/27 (Thu)
■ ぶりのソテー 白味噌ソース
■ レンコンと黒豆とベーコンの和風コンソメ煮込み
■ ツナとジャガイモのお焼き
■ 簡単ブラウニー
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ホームクッキング12月
2011/01/27 (Thu)
■ サーモンパテ
■ 鶏レバーのアイスピック
■ ホタテのマリネ
■ ウォルドルフサラダ
■ チキンパイ
■ ローストビーフ
■ サーモンとあさり風味のサフランソース
■ パリブレスト
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ビギナー11月
2010/11/27 (Sat)
■ サツマイモご飯 ■ 鮭のホイル焼き ■ 里芋のチーズ煮物
■ 切干大根のゴマ酢和え ■ 石垣まんじゅう ■ 食卓はこんな感じ
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ビギナー10月
2010/10/17 (Sun)
ビギナークラスは今月、ケーキ教室でした。
皆さん、シュークリームを6個ずつ持ち帰り、とても喜んでくれました。嬉しいです。
メニュー
■ アーモンドタルト
■ シュークリーム
■ ミルクプリン
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ホームクッキング10月
2010/10/16 (Sat)
すっかり寒くなってしまいましたが、教室は新しい方を2名迎えて楽しく温かく料理ができました。
今月のメニューは和食です。
■ さんまのつくね
■ 里芋のチーズ煮
■ 小松菜の明太子和え
■ 茄子のしぎ焼き
■ 焼きナスと穴子のゼリー寄せ
■ 信田巻き
■ 萩真署
■ 小倉ミルクゼリー
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